LE BARBIER

Le Bistrot Firmin Le Barbier fût créé en 2008, Alexandre Vialatte présent depuis 2012 et ayant repris l’activité en 2015 a eu l’occasion d’apporter tout savoir faire et son expérience  le désormais restaurateur fait beaucoup mieux qu’improviser.
La preuve avec ces assiettes drôlement bien fichues annoncées à l’ardoise, le tout irrigué par une cave de connaisseurs plus que de collectionneurs.

Alexandre et Cheerapha Vialatte

" BELLE DÉCOUVERTE ! CARTE RESTREINTE MAIS DE QUALITÉ. LES PLATS SONT DÉLICATS ET DÉLICIEUX. L'ACCUEIL EST SOIGNÉ. SURTOUT EN SORTANT, N'OUBLIEZ PAS DE TOURNER LA TÊTE À DROITE POUR ADMIRER LA TOUR EIFFEL "

Virginie B. - via Trip Advisor

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Avis sur Google

Firmin le Barbier
4.4
Basé sur 326 avis
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meinie tom
meinie tom
19:22 22 Oct 22
Quel dommage... un lieux très charmant, une cuisine de qualité mais un accueil et un service à table exécrable ! Sous prétexte que nous ne prenons pas de boisson la serveuse se permet de nous faire... une réflexion en levant les sourcils au ciel... une personne arrogante et méprisante qui a gâché un bon moment !J'espère que ce n'est pas la responsable ou la patronne car cette personne n'est clairement pas faite pour le relationnel avec une clientèle !Merci tout de même aux cuisiniers et espérons qu'elle n'ait pas le même comportement avec son personnel !plus
lexus0101
lexus0101
19:18 22 Oct 22
Je vais commencer par le côté positif : j'ai très bien mangé et les deux cuisiniers sont très souriant !Pourquoi 1 étoiles ? Tout simplement parce la serveuse (peut-être aussi patronne également) a... été d'un désagréable !!! Peut-être que le fait de ne pas avoir mis 400€ dans la note la dérangé mais franchement, cette façon de parler aux gens avec cet air supérieur et arrogant, elle perd tout crédibilité et son restaurant perd beaucoup de sa saveur. Juste un message pour vous propriétaire qui allez me lire : si votre métier ne vous plaît pas, changez en.plus
Gabriéla Roman
Gabriéla Roman
15:52 28 Sep 22
Un régale, plats hyper raffinés et de qualité !Serveuse hyper agréable un vrai amour ! De passage sur Paris, on reviendra manger ici c’est sûr
Tanya Markoff Cravero
Tanya Markoff Cravero
12:52 04 Sep 22
Nous avons passé un super moment dans ce restaurant. Les escargots en entrée étaient d'une qualité excellente et la préparation en sauce de pain grillé délicieuse et originale. En plat nous avons... pris tous les 2 l'echine de porc. Nous avons beaucoup apprécié la préparation, mais nous étions un peu déçue par la qualité de la viande, qui avait beaucoup de nerfs et de bouts de gras dur. Elle aurait pu être bien plus tendre. En dessert nous avons adoré le baba au rhum et la crème brûlée fruit de la passion. Notre bouteille de Saint Joseph était simple mais bon rapport qualité prix et servi à la bonne température. Enfin, la vue impressionnante de la Tour Eiffel dans la petite rue calme n'a pas de prix ! Dernier petit conseil pour l'établissement : les lumières dans la salle intérieure sont beaucoup trop puissantes. On ne retrouve pas la même atmosphère cozy et tamisée qu'à l'extérieur.plus
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CONTACT

Ouvert du jeudi au lundi pour le déjeuner de 12h00 à 14h30 et pour le dîner de 19h00 à 22h30.

Fermé le mardi et mercredi toute la journée.

20 rue de Monttessuy
75007 Paris
01 45 51 21 55

Parking > 133, rue Saint Dominique